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Ein Tisch voller Brunch-Ideen

Gesunde Ernährung

Unsere Ernährungstipps

Zwei Gläser mit Kefir, Kefirknollen und kleine Holzlöffel liegen auf einem Holzbrett.

Ernährungstipps

Kefir

Kefir ist ein echter Gesundheits-Booster, voll mit essenziellen Nährstoffen. Aber wie gesund ist er wirklich? Erfahre, was das fermentierte Getränk für deinen Darm, das Immunsystem und deinen Körper tun kann und wie du ihn einfach selbst zubereitest.

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Vitamin-B12-reiche Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Käse und Eier liegen auf Holzbrettchen

Ernährungstipps

Vitamin B12: Bedarf, Nutzen, Lebensmittel

Vitamin B12 ist unverzichtbar für deinen Körper. Es unterstützt die Blutbildung, das Nervensystem und den Energiestoffwechsel.

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Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, sind gut für den Darm.

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Ballaststoffe

Ballaststoffe sorgen dafür, dass dein Körper richtig funktioniert. Welche Aufgaben sie erfüllen & in welchen Lebensmitteln sie stecken, erfährst du hier

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Schwangere Frau hält eine Schüssel mit Salat in der Hand

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Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Wie sieht eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft aus? Wir zeigen dir, wie du ganz einfach deinen Nährstoffbedarf deckst und erklären, welche Lebensmittel tabu sind.

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft
Lebensmittel, die Vitamin Aenthalten

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Vitamin A: Wirkung, Quellen und Bedarf

Finde heraus was hinter dem Mikronährstoff Vitamin A steckt und wieso wir häufig nur durch den Wunsch nach schönen Augen und guter Haut darauf aufmerksam gemacht werden.

Das kann Vitamin A
Schaubild mit personifizierter Darstellung der Vitamine

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Vitamine: Von A bis Z

Eine Vielzahl von Vitaminen sorgt dafür, dass dein Körper richtig funktioniert. Welche das sind und in welchen Lebensmitteln sie stecken, erfährst du hier.

Die wichtigsten Vitamine
Salatschüssel

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Mit basischer Ernährung zu mehr Wohlbefinden

Wie sieht eine basische Ernährung aus? Lies hier, wie du mit einem ausgeglichenen pH-Wert dein Wohlbefinden steigern kannst mit wertvollen Tipps und Rezepte für jeden Anlass.

Wohlbefinden steigern
Gesunde Lebensmittel, die sich positiv auf deinen Cholesterinspiegel auswirken.

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Was senkt den Cholesterinspiegel? Das richtige Essen & Trinken

Zu viel Cholesterin ist ungesund, aber eine gute Ernährung und Bewegung können helfen, den Spiegel zu senken. Hier erfährst du, warum Cholesterin wichtig ist und wie du hohe Werte vermeidest.

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Im Vordergrund stehen gesunde Lebensmittel auf einem Tisch, im Hintergrund isst eine Frau in Sportkleidung einen Apfel.

Ernährungstipps

Welche Stoffwechseltypen gibt es? Mythos oder Wahrheit?

Hat dein Stoffwechsel etwas damit zu tun, wenn die Diät nicht anschlägt oder das Training nicht den gewünschten Effekt bringt? Wir klären auf, was es mit den verschiedenen Stoffwechseltypen auf sich hat.

Welcher Typ bist du?
Linsenauflauf

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Vegane Ernährung: Gesund und lecker

Veganes Essen ist in aller Munde. Tofu statt Wurst, Haferdrink statt Kuhmilch - Die Gerichte ganz ohne tierische Produkte schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch gesund.

Entdecke die Vorteile
Verschiedene Zuckeralternativen, Honig, Stevia, Pollen, Rohrzucker, angerichtet auf einem Tisch

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Gesunde Zuckeralternativen

Du möchtest auf Industriezucker verzichten und trotzdem nicht auf den süßen Geschmack verzichten? Wir stellen dir verschiedene natürliche Zuckeralternativen vor.

Natürliche Zuckeralternativen
Lebensmittel, die Vitamin D enthalten

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Vitamin D: Quelle, Aufnahme und Mangel

Müde, antriebslos oder oft erkältet? Dahinter kann Vitamin-D-Mangel stecken – gerade im Winter. Erfahre, warum Vitamin D wichtig ist, wie du deinen Bedarf deckst und worauf du bei Ernährung, Sonnenzeit und Supplements achtest

Das kann Vitamin D
Grüner Smoothie im Glas an Banane und frischem Spinat

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Smoothies: Rezepte & Tipps

Smoothies sind fruchtig, süß, liefern Energie und stecken voller Nährstoffe. Wir verraten, welche Früchte sich gut besonders für den Mixer eignen.

Zu den Rezepten
Ein Korb mit verschiedenen Kohlsorten

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Kohl: Viel Nährwert und Geschmack

Wintergemüse ist nicht nur lecker und nachhaltig, es steckt auch voller Vitamine und Nährstoffe! So musst du auch in der kalten Jahreszeit nicht auf regionale Vitamine verzichten.

Die Vorteile von Kohl
Nahaufnahme von einem Bund frisch geernteter Karotten in orange, lila und weiß vor verschwommen grünem Hintergrund

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Karotte: Wenig Kalorien, viele Nährstoffe

Sie zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten und tauchen in unzähligen Rezepten auf: Karotten schmecken lecker und sind dazu noch richtig gesund. Wir erklären warum.

Rund um die Karotte
Aus einer Auslage verschiedener Salate wird wir ein Salat durch eine klappe herausgeholt

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Gesund essen in Mensa & Kantine

Im Berufs- oder Unialltag fehlt es oft an Zeit, aber auch in Kantine und Mensa kann man gesund essen! Hier ein paar Tipps, die es dir leichter machen, das richtige zu essen.

Richtig essen
Verschiedene glutenfreie Getreidesorten und Nahrungsmittel

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Glutenfreies Getreide – was ist das eigentlich?

Du musst oder willst auf Gluten verzichten? Glutenfreie Getreide (Pseudogetreide) , wie Amaranth und Co. sind eine schmackhafte Alternative zu glutenhaltigen Getreidesorten.

Entdecke die Alternativen
Reich gedeckter Tisch mit verschiedenen österlichen Speisen

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Gesundes Osterfrühstück

Ostern steht vor der Tür! Ein gesundes Osterfrühstück mit der ganzen Familie verspricht jede Menge Spaß. Wir geben dir hilfreiche Tipps und verraten leckere Rezepte!

Ostern kann kommen
Salat mit Grapefriut, Radicchio und grünen Salaten an Grapefriutsaft

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Bitterstoffe: Wirkung & Anwendung

Entdecke die gesunde Seite von Bitterstoffen in Lebensmitteln: gut für die Leber, das Immunsystem und als Helfer beim Abnehmen.

Tipps zur einfachen Integration
Grünes Obst und Gemüse angerichtet auf einer Steinplatte

Ernährungstipps

Säurearm: Basische Rezepte

Eine basische Ernährung beruht auf Rezepten, die mild und säurearm sind. Wir verraten dir, wie du deinen Speiseplan abwechslungsreich gestalten kannst! 

Basische Rezepte
Eine Holzkiste gefüllt mit frischem Wintergemüse auf einer Leinentischdecke

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Herbst- und Wintergemüse

Genieße saisonales Gemüse aus regionalem Anbau, auch in kühleren Zeiten. Nachhaltig, nährstoffreich und voller Aromen für deine Gerichte!

Rund ums Herbst- und Wintergemüse
Ausgerollter Plätzchenteig mit eunem Tannenbaumausstecher darin

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Gesunde Weihnachtsplätzchen

Weihnachten ist für viele die schönste Zeit des Jahres. Mit diesen gesunden Rezepten brauchst du aufs Naschen während der Feiertage nicht zu verzichten!

Gesunde Weihnachtsbäckerei
Braune Papiertüten mit Zahlenaufklebern verschlossen und ein großes Glas, aus dem Weihnachtsplätzchhen quellen

Ernährungstipps

Adventskalender befüllen - Ideen und Tipps

Du möchtest einen Adventskalender selber machen und suchst nach Ideen? Am besten noch gesund? Dann findest du bei uns genau die passenden Tipps.

Ideen für deinen Adventskalender
Ein Tisch voller Brunch-Ideen

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Brunch - Ideen & Rezepte

Brunch-Ideen, die sich schnell umsetzen lassen und super schmecken? Mit diesen Tipps und Rezepten stellst du sicher, dass du nicht den ganzen Vormittag in der Küche verbringst.

Lecker Zeit sparen

Rezeptideen - lass dich inspirieren!

Glas mit Erdbeerpüree und Kefir auf einem Holzbrett. Drumherum liegen ganze Erdbeeren.

Rezept

Kefir-Rezept: Glow up Drink

Entdecke unser leckeres Rezept für ein Glow up Drink

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Kefir-Gärung zu Hause mit Gärglas, Plastiksieb und Auffangschüssel.

Rezept

Kefir

Entdecke unser leckeres Rezept für ein Kefir.

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Frau quetscht Zitronen an der Küchentheke

Rezept

Erfrischendes Zitronenwasser

Erfrischendes Zitronenwasser-Rezept mit Mineralwasser, frischem Zitronensaft, Eiswürfeln und Zitronenmelisse. Ideal für heiße Tage – schnell zubereitet und perfekt zum gesunden Genießen über den Tag verteilt.

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Frau hält eine Tasse Zitronentee

Rezept

Lauwarmes Zitronenwasser

Einfaches Rezept für lauwarmes Zitronenwasser mit optionalem Ingwer und Honig. Ideal für den Start in den Tag – unterstützt Wohlbefinden und lässt sich schnell zubereiten.

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Zwei selbstgemachte Isotonische Getränke, einmal blau, einmal gelb, in kleinen Glasflaschen mit Schraubverschluss.

Rezept

Selbstgemachtes Sportgetränk mit Natron & Dextrose

Isotonisches Sportgetränk einfach selbst machen: Mit Natron, Dextrose, Fruchtzucker und Zitronensäure. Erfrischend, schnell gemixt und individuell verfeinerbar – perfekt zur Regeneration nach dem Training.

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Selbstgemachte Apfelschorle im Glas mit Eiswürfeln und Strohhalm. Im Hintergrund sind Äpfel und eine Karaffe.

Rezept

Isotonische Schorle: Stille Apfelschorle

Isotonische Apfelschorle selbst gemacht: Mit stillem Wasser, naturtrübem Apfelsaft und einer Prise Salz. Ideal zur Erfrischung und Mineralstoffzufuhr – perfekt nach dem Sport oder an heißen Tagen.

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Eine Flasche Gerolsteiner Grilled Watermelon Mint steht neben zwei gefüllten Gläsern mit rosa Drink, Limettenscheiben, Eiswürfeln und Minze auf rotem Hintergrund. Daneben liegt eine kleine Schale mit frischer Wassermelone.

Rezept

Watermelon Mint Spritz

Entdecke unser leckeres Cocktail Rezept für einen leichten Watermelon Mint Spritz.

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Gerolsteiner Cola serviert mit Eis, Ananas und Limette im Glas. Tropische Inszenierung mit frischer Ananas auf rotem Hintergrund.

Rezept

Ananas Rum Cola

Entdecke unser leckeres Cocktail Rezept für einen Ananas Rum Cola.

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Gerolsteiner Citrus Limo Minze mit Eis und Zitronenzeste in Glas serviert. Szene mit frischen Zitronen auf violett-grünem Hintergrund.

Rezept

Citrus Gin Tonic

Entdecke unser leckeres Cocktail Rezept für einen spritzigen Citrus Gin Tonic.

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Gerolsteiner Cola-Mix mit Orangenzeste und Eis im Glas serviert. Szene mit frischer Orange, Ingwer und gelb-rotem Hintergrund für sommerliches Flair.

Rezept

Ginger Cola Mix

Entdecke unser leckeres Cocktail Rezept für einen Ginger Cola Mix.

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Gerolsteiner Grilled Lemon Rosemary mit Zitronenscheiben, Rosmarin und Eis serviert. Helles, frisches Sommer-Setting mit gelbem Hintergrund und frischen Zitrusfrüchten.

Rezepte

Grilled Vodka Lemon

Entdecke unser leckeres Cocktail Rezept für einen Grilled Vodka Lemon.

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Gerolsteiner Orange Passionsfrucht mit Eis, Minze und Orangenscheibe serviert. Szene mit Zitrusfrüchten und Drinks auf türkisfarbenem Untergrund vor orangefarbener Wand.

Rezept

Orange Passionsfrucht Sunrise

Entdecke unser leckeres Cocktail Rezept für einen simplen Orange Passionsfrucht

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Vanilla-Cola Kiss

Rezept

Vanilla-Cola Kiss

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Cola Orangen Daiquire

Rezept

Cola Orangen Daiquire

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Alkoholfreier Cola Orangen Punch

Rezept

Alkoholfreier Cola Orangen Punch

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Cola Orangen Highball

Rezept

Cola Orangen Highball

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Caribean Iced Tea

Rezept

Caribean Iced Tea

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Alkoholfreier Caribean Iced Tea

Rezept

Alkoholfreier Caribean Iced Tea

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Gefüllte Süßkartoffel mit Salat und Zitronenwasser im Hintergrund

Rezept

Fruchtig scharfer Süßkartoffel-Kumpir

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Orientalischer Veggie Strudel

Rezept

Orientalischer Veggie Strudel

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Kekse mit Erdnüssen

Rezept

Erdnussbutterkekse

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Quinoa-Risotto mit weißen Champignons auf Holzteller, Spinat und Cashews, geraspelter Pecorino

Rezept

Quinoa-Risotto mit weißen Champignons, Spinat und Cashews

Lecker und gesund! Das ist unser Quinoa-Risotto mit Champignons, Spinat und Cashews - jetzt ausprobieren!

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Pasta mit Champigons

Rezept

One Pot Pasta mit Champignons

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Salat mit grünem Spargel, Erdbeeren und Feta

Rezept

Salat mit grünem Spargel, Erdbeeren und Feta

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Auch Mineralwasser kann zu einer gesunden Ernährung beitragen

Gerolsteiner Sprudel 0,75 Liter Glasflasche

Sprudel

Entdecke eines der meistgetrunkenen Mineralwässer Deutschlands. Der Klassiker mit viel Kohlensäure löscht deinen Durst – egal ob zu Hause, in der Schule, auf der Arbeit oder unterwegs.

Gerolsteiner Medium 0,75 Liter Glasflasche

Medium

Wasser mit Kohlensäure – aber bitte nicht zu viel? Dann probiere doch mal unser Gerolsteiner Medium. Mit rund einem Drittel weniger Kohlensäure als unser Sprudel ist es perfekt für alle, die es weniger prickelnd mögen.

Gerolsteiner Feinperlig 0,75 Liter Glasflasche

Feinperlig

Unser Gerolsteiner Feinperlig erfrischt dich mit nur einem Hauch an Kohlensäure, versorgt dich aber mit genauso vielen Mineralien wie unsere stärker kohlensäurehaltigen Mineralwässer.

Gerolsteiner Naturell 0,75 Liter Glasflasche

Naturell

Gerolsteiner Naturell stammt aus einer besonders sanften Quelle der Vulkaneifel und ist daher leichter mineralisiert als Gerolsteiner Sprudel und Gerolsteiner Medium. Von Natur aus schmeckt es angenehm weich und erfrischend neutral.

Gerolsteiner Ursprung 0,75 Liter Glasflasche

Ursprung

Unser Gerolsteiner Ursprung ist ein besonderes Mineralwasser mit einer besonders hohen Mineralisierung. Ursprung ist kohlensäurehaltiges Mineralwasser mit Kohlensäure vulkanischen Ursprung.

Wasserwissen

Mineralstoffe im Mineralwasser

Unser Mineralwasser zeichnet sich aus durch seine ausgewogene Mineralisierung - warum diese Mineralstoffe besonders wichtig für unseren Körper sind erfährst du hier.

Mineralien-Wissen

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Wir empfehlen, mindestens zwei Liter pro Tag zu trinken und betonen die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.

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