Fachpresse //
12.10.2017
Gesunde Trendsetter
Über einen wachsenden Markt für Heilwasser berichtet die Getränke Zeitung. Das sei vor allem darauf zurückzuführen, dass die Zielgruppe sich verjüngt habe und das Bedürfnis verspüre, möglichst natürliche Lebensmittel zu konsumieren. Obwohl der Anteil am Absatz des Mineralwassermarktes mit 0,7 Prozent relativ gering ausfalle, gehöre das Heilwasser zu den Gewinnern. Der Absatz habe sich von 77,4 Millionen Litern auf beachtliche 82,2 Millionen Liter gesteigert. Gerolsteiner habe bereits 2016 das Gerolsteiner Heilwasser eingeführt, das im modernen 1l-Glasgebinde bewusst auch junge Kunden ansprechen soll.