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Ein Tisch voller Brunch-Ideen

Gesunde Ernährung

Unsere Ernährungstipps

Zwei Gläser mit Kefir, Kefirknollen und kleine Holzlöffel liegen auf einem Holzbrett.

Ernährungstipps

Kefir

Kefir ist ein echter Gesundheits-Booster, voll mit essenziellen Nährstoffen. Aber wie gesund ist er wirklich? Erfahre, was das fermentierte Getränk für deinen Darm, das Immunsystem und deinen Körper tun kann und wie du ihn einfach selbst zubereitest.

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Vitamin-B12-reiche Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Käse und Eier liegen auf Holzbrettchen

Ernährungstipps

Vitamin B12: Bedarf, Nutzen, Lebensmittel

Vitamin B12 ist unverzichtbar für deinen Körper. Es unterstützt die Blutbildung, das Nervensystem und den Energiestoffwechsel.

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Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, sind gut für den Darm.

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Ballaststoffe

Ballaststoffe sorgen dafür, dass dein Körper richtig funktioniert. Welche Aufgaben sie erfüllen & in welchen Lebensmitteln sie stecken, erfährst du hier

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Schwangere Frau hält eine Schüssel mit Salat in der Hand

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Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Wie sieht eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft aus? Wir zeigen dir, wie du ganz einfach deinen Nährstoffbedarf deckst und erklären, welche Lebensmittel tabu sind.

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft
Lebensmittel, die Vitamin Aenthalten

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Vitamin A: Wirkung, Quellen und Bedarf

Finde heraus was hinter dem Mikronährstoff Vitamin A steckt und wieso wir häufig nur durch den Wunsch nach schönen Augen und guter Haut darauf aufmerksam gemacht werden.

Das kann Vitamin A
Schaubild mit personifizierter Darstellung der Vitamine

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Vitamine: Von A bis Z

Eine Vielzahl von Vitaminen sorgt dafür, dass dein Körper richtig funktioniert. Welche das sind und in welchen Lebensmitteln sie stecken, erfährst du hier.

Die wichtigsten Vitamine
Salatschüssel

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Mit basischer Ernährung zu mehr Wohlbefinden

Wie sieht eine basische Ernährung aus? Lies hier, wie du mit einem ausgeglichenen pH-Wert dein Wohlbefinden steigern kannst mit wertvollen Tipps und Rezepte für jeden Anlass.

Wohlbefinden steigern
Gesunde Lebensmittel, die sich positiv auf deinen Cholesterinspiegel auswirken.

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Was senkt den Cholesterinspiegel? Das richtige Essen & Trinken

Zu viel Cholesterin ist ungesund, aber eine gute Ernährung und Bewegung können helfen, den Spiegel zu senken. Hier erfährst du, warum Cholesterin wichtig ist und wie du hohe Werte vermeidest.

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Im Vordergrund stehen gesunde Lebensmittel auf einem Tisch, im Hintergrund isst eine Frau in Sportkleidung einen Apfel.

Ernährungstipps

Welche Stoffwechseltypen gibt es? Mythos oder Wahrheit?

Hat dein Stoffwechsel etwas damit zu tun, wenn die Diät nicht anschlägt oder das Training nicht den gewünschten Effekt bringt? Wir klären auf, was es mit den verschiedenen Stoffwechseltypen auf sich hat.

Welcher Typ bist du?
Linsenauflauf

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Vegane Ernährung: Gesund und lecker

Veganes Essen ist in aller Munde. Tofu statt Wurst, Haferdrink statt Kuhmilch - Die Gerichte ganz ohne tierische Produkte schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch gesund.

Entdecke die Vorteile
Verschiedene Zuckeralternativen, Honig, Stevia, Pollen, Rohrzucker, angerichtet auf einem Tisch

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Gesunde Zuckeralternativen

Du möchtest auf Industriezucker verzichten und trotzdem nicht auf den süßen Geschmack verzichten? Wir stellen dir verschiedene natürliche Zuckeralternativen vor.

Natürliche Zuckeralternativen
Lebensmittel, die Vitamin D enthalten

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Vitamin D: Quelle, Aufnahme und Mangel

Müde, antriebslos oder oft erkältet? Dahinter kann Vitamin-D-Mangel stecken – gerade im Winter. Erfahre, warum Vitamin D wichtig ist, wie du deinen Bedarf deckst und worauf du bei Ernährung, Sonnenzeit und Supplements achtest

Das kann Vitamin D

Rezeptideen - lass dich inspirieren!

Cremiges Pilz-Risotto mit gebratenen Champignons und Kräuterseitlingen, garniert mit frischer Petersilie und feinen Parmesanspänen, serviert in einer rustikalen schwarzen Pfanne.

Rezept

Super-Easy-Pilz-Risotto mit frischer Petersilie

Entdecke unser leckeres Rezept für ein super-easy Pilz-Risotto. Mit frischen saisonalen Pilzen ein echtes Soulfood Gericht.

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Thai-Curry mit Huhn, Mango und Linsen

Rezept

One-Pot: Thai-Curry mit Huhn, Mango und Linsen

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Nahaufnahme eines saftigen Zimtschneckenkuchens mit Zimt-Zucker-Kruste und Puderzuckerglasur, serviert in würfeligen Stücken.

Rezept

Herbstlicher Zimtschneckenkuchen

Entdecke unser leckeres Rezept für einen selbstgemachten Zimtschneckenkuchen. Der perfekte Herbstkuchen.

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Cremige Kürbissuppe in einer dunklen Schale, garniert mit knusprigen Kichererbsen, feinen Lauchstreifen und Balsamico-Creme, daneben eine Schüssel mit gerösteten Kichererbsen auf schwarzer Tischdecke.

Rezept

Protein-Kürbissuppe mit Crunchy Chickpeas

Entdecke unser leckeres Rezept für eine Protein-Kürbissuppe mit Crunchy Chickpeas. Deine vegane Wohlfühlsuppe mit dem gewissen Etwas.

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Nahaufnahme eines frisch gebackenen Porridges in einer Glasform mit Apfelstückchen, Haferflocken, Mandelblättchen und Schokostückchen – ein Löffel wird gerade herausgenommen, umgeben von verstreuten Zutaten auf einem gestreiften Tuch.

Rezept

Baked Porridge – Autumn Edition

Entdecke unser leckeres Rezept für ein selbstgemachtes Baked Porridge mit Apfel. Perfekt zum Mitnehmen.

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eller mit Pasta und Grünkohlpesto, garniert mit saftigen Garnelen, Zwiebelstückchen und halbierten Kirschtomaten – angerichtet auf einem grünen Tuch vor rustikalem Holzhintergrund.

Rezept

Grünkohl mit Pasta & Garnelen

Entdecke unser leckeres Rezept für ein Grünkohlgericht mit Pasta & Garnelen. Grünkohl mal anders interpretiert.

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Gemüsepfanne mit Tofu

Rezept

Mediterrane Gemüsepfanne

Entdecke unsere leckeres Rezept für eine mediterrane Gemüsepfanne.

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Joghurt mit Banane

Rezept

Joghurt mit Früchten

Entdecke unsere leckeres Rezept für einen Joghurt mit Früchten.

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Brot mit Avocado und pochiertem Ei

Rezept

Vollkornbrot mit pochiertem Ei

Entdecke unser leckeres Rezept für ein Vollkornbrot mit pochiertem Ei.

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Glas mit Erdbeerpüree und Kefir auf einem Holzbrett. Drumherum liegen ganze Erdbeeren.

Rezept

Kefir-Rezept: Glow up Drink

Entdecke unser leckeres Rezept für ein Glow up Drink

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Kefir-Gärung zu Hause mit Gärglas, Plastiksieb und Auffangschüssel.

Rezept

Kefir

Entdecke unser leckeres Rezept für ein Kefir.

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Frau quetscht Zitronen an der Küchentheke

Rezept

Erfrischendes Zitronenwasser

Erfrischendes Zitronenwasser-Rezept mit Mineralwasser, frischem Zitronensaft, Eiswürfeln und Zitronenmelisse. Ideal für heiße Tage – schnell zubereitet und perfekt zum gesunden Genießen über den Tag verteilt.

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Auch Mineralwasser kann zu einer gesunden Ernährung beitragen

Gerolsteiner Sprudel 0,75 Liter Glasflasche

Sprudel

Entdecke eines der meistgetrunkenen Mineralwässer Deutschlands. Der Klassiker mit viel Kohlensäure löscht deinen Durst – egal ob zu Hause, in der Schule, auf der Arbeit oder unterwegs.

Gerolsteiner Medium 0,75 Liter Glasflasche

Medium

Wasser mit Kohlensäure – aber bitte nicht zu viel? Dann probiere doch mal unser Gerolsteiner Medium. Mit rund einem Drittel weniger Kohlensäure als unser Sprudel ist es perfekt für alle, die es weniger prickelnd mögen.

Gerolsteiner Feinperlig 0,75 Liter Glasflasche

Feinperlig

Unser Gerolsteiner Feinperlig erfrischt dich mit nur einem Hauch an Kohlensäure, versorgt dich aber mit genauso vielen Mineralien wie unsere stärker kohlensäurehaltigen Mineralwässer.

Gerolsteiner Naturell 0,75 Liter Glasflasche

Naturell

Gerolsteiner Naturell stammt aus einer besonders sanften Quelle der Vulkaneifel und ist daher leichter mineralisiert als Gerolsteiner Sprudel und Gerolsteiner Medium. Von Natur aus schmeckt es angenehm weich und erfrischend neutral.

Gerolsteiner Ursprung 0,75 Liter Glasflasche

Ursprung

Unser Gerolsteiner Ursprung ist ein besonderes Mineralwasser mit einer besonders hohen Mineralisierung. Ursprung ist kohlensäurehaltiges Mineralwasser mit Kohlensäure vulkanischen Ursprung.

Wasserwissen

Mineralstoffe im Mineralwasser

Unser Mineralwasser zeichnet sich aus durch seine ausgewogene Mineralisierung - warum diese Mineralstoffe besonders wichtig für unseren Körper sind erfährst du hier.

Mineralien-Wissen

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Wir empfehlen, mindestens zwei Liter pro Tag zu trinken und betonen die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.

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