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Ein Tisch voller Brunch-Ideen

Gesunde Ernährung

Unsere Ernährungstipps

Junge Frau sitzt gekrümmt auf dem Sofa und hält sich den Bauch.

Ernährungstipps

Blähbauch bei Frauen: Ursachen und was helfen kann

Ein aufgeblähter Bauch ist für viele Frauen im Alltag belastend. Ob nach dem Essen, während der Periode, in der Schwangerschaft, in den Wechseljahren oder scheinbar ohne erkennbaren Grund: Ein Blähbauch bei Frauen kann viele Ursachen haben. In diesem Artikel erfährst du, was helfen kann, woher die Beschwerden kommen und worauf du achten solltest.

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Nahaufnahme einer Aloe-Vera-Pflanze mit Wassertropfen auf den grünen Blättern.

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Aloe Vera: Wirkung und Verwendung der Naturpflanze

Aloe Vera gilt schon lange als Pflanze mit Tradition in Hautpflege und Naturheilkunde. In ihren Blättern steckt ein wasserreiches Gel mit verschiedenen Pflanzenstoffen. Aber wie gesund ist Aloe Vera wirklich? Erfahre, was die vielseitige Aloe-Pflanze kann und worauf du achten solltest, wenn du sie nutzt.

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Grüner Tee wird aus Glaskanne in auf Holztisch stehende durchsichtige Tasse gegossen

Ernährungstipps

Grüner Tee: Wirkung und Vorteile für deine Gesundheit

Grüner Tee enthält wertvolle Pflanzenstoffe und gilt für viele als sanfter Wachmacher. Doch wie gesund ist Grüntee wirklich? Erfahre, was das beliebte Heißgetränk für Herz, Kreislauf und Psyche tun kann und wie du Grünen Tee richtig zubereitest.

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Junge Frau sitzt auf dem Sofa und hält sich wegen Magen-Darm-Beschwerden den Bauch.

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Was essen und trinken bei Magen-Darm-Infekt?

Wenn dein Bauch schmerzt und Blähungen und Durchfall dazukommen, steckt oft ein Magen-Darm-Infekt dahinter. Das ist unangenehm und kann dich merklich schwächen. Denn deine Verdauung ist wichtig für dein Immunsystem, deinen Nährstoffhaushalt und dein Wohlbefinden. In diesem Artikel erfährst du, welche Lebensmittel du bei Magen-Darm zu dir nehmen kannst, damit du schnell wieder auf die Füße kommst.

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Auswahl frischer Bio-Lebensmittel als hochwertige Proteinquellen auf einem Holztisch.

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Proteinqualität: Was macht ein Protein hochwertig?

Proteine sind superwichtig für deine Ernährung, aber nicht jedes Protein ist automatisch gleich gut. Die biologische Wertigkeit (BW) zeigt, wie gut dein Körper ein Protein wirklich nutzen kann – und dabei spielen die richtigen Aminosäuren eine zentrale Rolle. In diesem Artikel erfährst du, wie die BW zustande kommt, wovon sie abhängt und welche Proteinquellen besonders hochwertig sind.

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Nüsse, Eier und Lachs angerichtet auf einem Holztisch und einem Holzbrettchen

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Eiweißreiche Ernährung

Eine eiweißreiche Ernährung ist nicht nur für Sportler wichtig. Tatsächlich sind Proteine ein wichtiger Baustein der menschlichen Muskelfasern und gehören zu einer gesunden Ernährung. Hier erfährst du, wie hoch dein Tagesbedarf an Eiweiß ist und wo es überall drinsteckt – und bekommst direkt einen Ernährungsplan für Frühstück, Mittag- und Abendessen an die Hand!

Entdecke die Vorteile vom Eiweiß
Schüssel mit braunen Leinsamen auf Holztablett

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Sind Leinsamen gesund? Wirkung der kleinen Körner

Kleine Körner, große Wirkung: Leinsamen sind echte Multitalente! Sie machen dein Frühstück noch besser. Hier erfährst du, warum diese Minis so gesund sind, welche Nährstoffe sie liefern und wie du sie ganz einfach in deine Ernährung einbaust!

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Flasche mit Apfelessig in einer Draufsicht auf einem rustikalen Holztisch, warme Beleuchtung, natürlicher Lebensmittelkontext.

Ernährungstipps

Apfelessig trinken: Wirkung für Darm und Gesundheit

Apfelessig ist das neue Superfood? Erfahre, wie Apfelessig deinen Darm, deine Haut und deine Gesundheit beeinflussen kann, und wo die Grenzen des Hypes liegen.

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Frau, die ein Herzzeichen mit den Händen auf dem Bauch hält

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Präbiotika, Probiotika und Postbiotika: Helfer für ein gesundes Darm-Mikrobiom

Im Darm liegen die Wurzeln deiner Gesundheit – von der Verdauung bis hin zu deinem Immunsystem. Mit Präbiotika, Probiotika und Postbiotika kannst du gezielt deine Darmflora unterstützen. Erfahre, wie du täglich mehr für deinen Darm tun kannst und die Unterschiede der Biotika-Typen richtig verstehst.

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Fermentiertes Gemüse in Gläsern

Ernährungstipps

Was ist Fermentieren? Vorteile & Tipps

Fermentieren ist nicht nur gesund, sondern macht deine Mahlzeiten richtig schmackhaft. Knackiges Gemüse, aromatische Früchte oder sogar selbstgemachter Kombucha – alles voller Geschmack und Nährstoffe, frisch aus deiner Küche. Erfahre, wie du selbst fermentierst, welche Lebensmittel sich eignen und welche Tricks deine Fermente perfekt gelingen lassen!

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Im Vordergrund stehen gesunde Lebensmittel auf einem Tisch, im Hintergrund isst eine Frau in Sportkleidung einen Apfel.

Ernährungstipps

Welche Stoffwechseltypen gibt es? Mythos oder Wahrheit?

Hat dein Stoffwechsel etwas damit zu tun, wenn die Diät nicht anschlägt oder das Training nicht den gewünschten Effekt bringt? Wir klären auf.

Welcher Typ bist du?
Familie isst Wassermelone im Pool.

Fitness

Die richtige Ernährung für Schwimmer

Schwimmen und Ernährung gehören zusammen, wenn du fit bleiben und gesund abnehmen möchtest. Aber auch ans Trinken solltest du denken.

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Rezeptideen - lass dich inspirieren!

wei herbstliche Bowls mit Reis, Kürbis, Roter Bete, Gurke, Salat, Heidelbeeren, Sprossen und Pekannüssen. Daneben steht eine Flasche Gerolsteiner Flow Orange & Mandarine.

Rezept

Wärmende Herbstbowl

Entdecke unsere wärmende Herbst-Bowl mit Vollkornreis, geröstetem Kürbis, Roter Bete und cremigem Tahini-Dressing.

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Müslipancakes mit Brombeeren, Johannisbeeren, Pflaumen und Minze auf einem dunklen Teller. Daneben steht eine Flasche Gerolsteiner Flow Limette & Ingwer.

Rezept

Müslipancakes

Entdecke unsere fluffigen Müsli-Pancakes mit saftigen Pflaumen, frischen Beeren und cremigem Joghurt.

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Herzhaftes Bohnen-Kartoffelgulasch mit grünen Bohnen, schwarzen Bohnen, Kartoffeln, Paprika, Kräutern und einem Klecks Creme. Daneben steht eine Flasche Gerolsteiner Flow Limette & Ingwer.

Rezept

Bohnen Kartoffelgulasch

Entdecke unser herzhaftes Bohnen-Kartoffel-Gulasch mit buntem Gemüse, weißen Bohnen und cremigem Schmand.

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Sommerrollen mit Koriander, Tofu, Limette und Minze

Rezept

Sommerrollen mit Koriander & Tofu

Entdecke unser leichtes Rezept für Sommerrollen mit Koriander & Tofu. Dein frischer Asia-Snack.

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Buchweizenporridge mit Joghurt, Erdbeeren, Rhabarberkompott, Samen, Mandeln und Kokoschips

Rezept

Buchweizenschale mit Früchten

Entdecke unser leckeres Rezept für eine Buchweizenschale mit Früchten. Dein nährstoffreiches Power-Frühstück mit frischer Süße, wertvollen Ballaststoffen.

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Quiche aus Maismehl mit grünem Spargel serviert auf einem Teller

Rezept

Quiche mit grünem Spargel

Entdecke unser herzhaftes Rezept für Quiche mit grünem Spargel – dein Frühlingsklassiker mit Gemüse.

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Stapel Gemüsewaffeln auf weißem Teller in rustikaler Küche

Rezept

Gemüsewaffeln

Probiere unsere saftigen Gemüsewaffeln. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch handlich und ideal für die Brotdose.

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Gerolsteiner Medium PET-Flasche neben frisch gebackenen Gemüse-Pizzamuffins in Papierförmchen auf einem Teller. Im Hintergrund stehen Basilikum, Frischkäse und eine weitere Wasserflasche – eine Idee für die Brotdose.

Rezepte

Gemüse Pizza Muffins

Entdecke unsere herzhaften Gemüse-Pizzamuffins mit Salami, Gouda und buntem Gemüse – ideal für die Brotdose.

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Schale mit cremigem Thai-Curry-Risotto, garniert mit Brokkoli, Zuckerschoten, Karotten, Cashewkernen und Limette. Daneben steht eine Flasche Gerolsteiner Naturell. Kerzen und winterliche Dekoration schaffen eine gemütliche Atmosphäre.

Rezepte

Thai-Curry-Risotto

Entdecke unser cremiges Thai-Curry-Risotto mit frischem Gemüse, Kokosmilch und aromatischen Cashewkernen.

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Ein Stück Kürbis-Apfel-Streuselkuchen mit Puderzucker und einem Tupfer Sahne auf einem Teller. Im Hintergrund wird der Kuchen serviert, daneben stehen ein Milchkännchen und ein Sieb mit Puderzucker – herbstliche Kaffeetafel.

Rezepte

Kürbis Apfelstreuselkuchen

Entdecke unseren saftigen Kürbis-Apfelstreuselkuchen mit knusprigen Streuseln und herbstlichen Gewürzen.

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Erbsenpuffer mit Ziegenkäsedip und Radieschensalat auf einem Teller. Daneben stehen eine Flasche Gerolsteiner Flow Pfirsich & Granatapfel sowie zwei Gläser des Getränks. Frische Erbsen, Zitrone und Minze ergänzen die Szene.

Rezepte

Erbesenpuffer

Entdecke unsere knusprigen Erbsenpuffer mit frischem Radieschen-Gurken-Salat und cremigem Ziegenkäse-Dip.

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Ein frischer Salat aus Spitzkohl, Mango, Cashews und Chili bringt exotische Aromen auf den Teller. Gerolsteiner Flow Pfirsich & Granatapfel rundet das Gericht mit fruchtiger Leichtigkeit ab.

Rezept

Asia-Spitzkohl-Mango-Salat

Knackiger Spitzkohl trifft auf süße Mango, frische Gurke und ein aromatisches Limetten-Sesam-Dressing. Getoppt mit gerösteten Cashewkernen entsteht ein fruchtig-würziger Asia-Salat voller Frische und Crunch.

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Auch Mineralwasser kann zu einer gesunden Ernährung beitragen

Gerolsteiner Sprudel 0,75 Liter Glasflasche

Sprudel

Entdecke eines der meistgetrunkenen Mineralwässer Deutschlands. Der Klassiker mit viel Kohlensäure löscht deinen Durst – egal ob zu Hause, in der Schule, auf der Arbeit oder unterwegs.

Gerolsteiner Medium 0,75 Liter Glasflasche

Medium

Wasser mit Kohlensäure – aber bitte nicht zu viel? Dann probiere doch mal unser Gerolsteiner Medium. Mit rund einem Drittel weniger Kohlensäure als unser Sprudel ist es perfekt für alle, die es weniger prickelnd mögen.

Gerolsteiner Feinperlig 0,75 Liter Glasflasche

Feinperlig

Unser Gerolsteiner Feinperlig erfrischt dich mit nur einem Hauch an Kohlensäure, versorgt dich aber mit genauso vielen Mineralien wie unsere stärker kohlensäurehaltigen Mineralwässer.

Gerolsteiner Naturell 0,75 Liter Glasflasche

Naturell

Gerolsteiner Naturell stammt aus einer einzigartigen Quelle der Vulkaneifel und ist daher leichter mineralisiert als Gerolsteiner Sprudel und Gerolsteiner Medium. Von Natur aus schmeckt es angenehm weich und erfrischend neutral.

Gerolsteiner Ursprung 0,75 Liter Glasflasche

Ursprung

Unser Gerolsteiner Ursprung ist ein besonderes Mineralwasser mit einer besonders hohen Mineralisierung. Ursprung ist kohlensäurehaltiges Mineralwasser mit Kohlensäure vulkanischen Ursprung.

Wasserwissen

Mineralstoffe im Mineralwasser

Unser Mineralwasser zeichnet sich aus durch seine ausgewogene Mineralisierung - warum diese Mineralstoffe besonders wichtig für unseren Körper sind erfährst du hier.

Mineralien-Wissen

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Wir empfehlen, mindestens zwei Liter pro Tag zu trinken und betonen die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.

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