Flow

Ballaststoffe sind weitgehend unverdauliche Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel, die eine Reihe von positiven Eigenschaften besitzen, u.a. für die Verdauung. Ballaststoffe haben Einfluss auf die Transitzeit der Nahrung in Magen und Darm, Masse und Konsistenz des Stuhls sowie Häufigkeit der Darmentleerung, Sättigungswirkung, veränderte Nährstoffabsorption und präbiotische Wirkung. (Quelle: Ballaststoffe | DGE) 

Eine 0,5 l-Flasche Gerolsteiner FLOW liefert 9 g lösliche Ballaststoffe – das entspricht rund 30 % der empfohlenen Tageszufuhr. Wir setzen lösliche Maisfasern ein, welche als „resistentes Maltodextrin“ im Zutatenverzeichnis deklariert werden. Die verwendeten Ballaststoffe sind geschmacksneutral und haben keinen Einfluss auf Aroma oder Genussprofil der Getränke.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Aufnahme von rund 30 Gramm Ballaststoffen. Das entspricht etwa 12 Äpfeln oder 7 Scheiben Vollkornbrot pro Tag. Tatsächlich erreicht jedoch nur etwa ein Viertel der Deutschen diesen Wert. Ein ballaststoffreiches Getränk kann daher eine einfache und genussvolle Möglichkeit sein, den täglichen Bedarf im Alltag zu ergänzen. Grundsätzlich sind Ballaststoffe sehr gut verträglich, wenn sie in sinnvoller Dosierung und zusammen mit ausreichend Flüssigkeit aufgenommen werden. Eine sehr hohe Zufuhr auf einmal – insbesondere bei Menschen, die zuvor ballaststoffarm gegessen haben – kann zu Blähungen oder Völlegefühl führen. Daher ist ein langsamer Aufbau der Zufuhr empfehlenswert.

Bis zu 68 g der in Gerolsteiner FLOW verwendeten Ballaststoffe pro Tag gelten als sehr gut verträglich – das entspricht rund 3,7 Liter. Da es sich um ein ballaststoffhaltiges Erfrischungsgetränk handelt, sollte es nicht alleine den Flüssigkeitshaushalt decken. Wir empfehlen mindestens 2 l Mineralwasser pro Tag sowie eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

FLOW enthält 2,3–2,4 g Zucker pro 100 ml – deutlich weniger als viele klassische Erfrischungsgetränke – und gilt damit als zuckerarm. Wir setzen bewusst auf eine moderate, natürliche Süße für authentischen Geschmack – ganz ohne künstliche Süßstoffe. So vereint Gerolsteiner FLOW Genuss und Funktion in einem ausgewogenen Verhältnis.

Eine Portion Gerolsteiner FLOW (500 ml) liefert dir 120 mg Calcium – das entspricht 15 % des Nährstoffbezugswerts (NRV). Calcium trägt zur normalen Funktion der Verdauungsenzyme und unterstützt dich damit täglich auf natürliche Weise.

Ja. FLOW ist vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Gerolsteiner FLOW enthält Fruchtzucker aus dem zugesetzten Fruchtsaft. Bei den Sorten Orange-Mandarine und Pfirsich-Granatapfel entspricht eine Broteinheit 500 ml. Bei der Sorte Limette-Ingwer entspricht eine Broteinheit 521 ml.

Um eine einwandfreie Produktqualität sicherzustellen und zu verhindern, dass Keime z.B. aus der Umgebungsluft oder der Verpackung das Getränk verderben, wird bei der Abfüllung von Gerolsteiner Flow das Kaltentkeimungsmittel Velcorin (Dimethyldicarbonat, DMDC) als technischer Hilfsstoff eingesetzt. Dieser Hilfsstoff ist global für verschiedenste Getränke zugelassen und wird häufig in der Getränkeindustrie eingesetzt. Velcorin wird dem Getränk unmittelbar vor der Abfüllung beigegeben. Es entfaltet seine entkeimende Wirkung sofort und zerfällt dann innerhalb weniger Stunden in geringste Mengen an Methanol und Kohlensäure – beides auch natürliche Bestandteile von fruchthaltigen Getränken. Da das Velcorin zum Zeitpunkt des Verzehrs nicht mehr im Getränk vorhanden ist, besteht in Deutschland keine Deklarationspflicht.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum von Gerolsteiner FLOW beträgt sieben Monate.