Saftiger Burger mit Grillkäse, frischer Mango-Salsa und knackigem Salat auf rustikalem Brot. Dazu eine fruchtige Gerolsteiner Orange-Passionsfrucht-Limonade für sommerlich-frischen Genuss.

Veggie-Grillkäseburger

Name: Veggie-Grillkäseburger
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 undefined Mango(s); 100 gram Datteltomaten; 1 undefined rote Zwiebel(n); 1 tsp Zucker; 1 tbps Olivenöl; undefined Limettensaft; undefined Salz; undefined Chiliflocken; 2 undefined Brioche Burgerbuns; 2 undefined Halloumi-Grillkäse; 2 tsp Knoblauchsauce; undefined Salatblätter

20 Minuten

niedrig

Vegetarisch

2970 kJ

39.01%*

Energie

710 kcal

39.01%*

Kalorien

50 g

35.71%*

Kohlenhydrate

38 g

63.33%*

Fett

32 g

17.78%*

Eiweiß

*basierend auf dem durchschnittlichen Energiebedarf einer Frau

Zutaten

0 Portionen

Mango(s)

0 g

Datteltomaten

rote Zwiebel(n)

0 TL

Zucker

0 EL

Olivenöl

Limettensaft

Salz

Chiliflocken

Brioche Burgerbuns

Halloumi-Grillkäse

0 TL

Knoblauchsauce

Salatblätter

Zubereitung

1
Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Datteltomaten ebenfalls kleinschneiden. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Mango, Tomaten und Zwiebelwürfel mit Zucker, Olivenöl, Limettensaft, Salz und Chiliflocken vermengen und kurz ziehen lassen.
2
Burgerbuns auf den Schnittflächen auf dem Grill oder in einer Grillpfanne kurz anrösten.
3
Halloumi auf dem Grill oder in einer Grillpfanne anbraten, dann mit Knoblauchsauce, Salat und der feurigen Mango-Salsa auf die Burgerbuns geben und genießen.

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Veggie-Grillkäseburger

Zutaten

Zubereitung

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