Erdnussbutterkekse

Name: Erdnussbutterkekse
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram Zucker; 40 gram Rohrzucker; 1 tsp Vanille; 115 gram vegane Butter; 160 gram Erdnussbutter; 1 undefined veganer Eiersatz; 200 gram Mehl; 1 tsp Backpulver; 1 pinch Salz; 48 undefined Erdnüsse

20 Minuten

niedrig

Vegetarisch

1800 kJ

23.64%*

Energie

430 kcal

23.63%*

Kalorien

50 g

35.71%*

Kohlenhydrate

30 g

50%*

Fett

10 g

5.56%*

Eiweiß

*basierend auf dem durchschnittlichen Energiebedarf einer Frau

Zutaten

0 Portionen

Erdnussbutterkekse

0 g

Zucker

0 g

Rohrzucker

0 TL

Vanille

0 g

vegane Butter

0 g

Erdnussbutter

veganer Eiersatz

0 g

Mehl

0 TL

Backpulver

0 Prise

Salz

Erdnüsse

Zubereitung

1
Backofen auf 180°C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen
2
Zucker, Rohrzucker, Vanille und (vegane) Butter mischen, Erdnussbutter und Ei(ersatz) hinzufügen und verrühren
3
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und alles miteinander zu einem weichen Teig vermengen
4
Mit einem Esslöffel 24 Teighäufchen auf dem Backblech verteilen und etwas flach drücken
5
in die Mitte jedes Kekses leicht zwei Erdnüsse drücken
6
Nun 15 min backen, bis die Kekse goldbraun sind
7
Kekse auf einem Gitter auskühlen lassen und genießen

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Erdnussbutterkekse

Zutaten

Zubereitung

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