Erdbeer-Eiskugeln in weißer SchĂŒssel mit frischen Erdbeeren

Erdbeereis (Fruchteis)

15 Minuten

mittel

Vegetarisch

482 kJ

6.33%*

Energie

115 kcal

6.32%*

Kalorien

8 g

5.71%*

Kohlenhydrate

9 g

15%*

Fett

2 g

1.11%*

Eiweiß

*basierend auf dem durchschnittlichen Energiebedarf einer Frau

Zutaten

0 Portionen

Erdbeereis (Fruchteis)

0 g

gefrorene Erdbeeren

0 ml

Milch

0 ml

Sahne

0 TL

Zitronensaft

etwas

Alternatives SĂŒĂŸungsmittel (z.B. Agavendicksaft, Honig, Ahornsirup)

Zubereitung

  • 1
    PĂŒriere das Obst mit dem SĂŒĂŸungsmittel und gib anschließend die Milch hinzu. Schmecke die Masse mit Zitronensaft ab.
  • 2
    Schlage nun die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Fruchtmasse.
  • 3
    Gib die Masse in kleine Stieleisformen oder in einen großen BehĂ€lter und friere sie ein.

Tipp

Tipp: Statt Erdbeeren kannst du auch andere FrĂŒchte wĂ€hlen!