Erdbeer-Eiskugeln in weißer Schüssel mit frischen Erdbeeren

Erdbeereis (Fruchteis)

Name: Erdbeereis (Fruchteis)
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram gefrorene Erdbeeren; 125 ml Milch; 50 ml Sahne; 1 tsp Zitronensaft; some Alternatives Süßungsmittel (z.B. Agavendicksaft, Honig, Ahornsirup)

15 Minuten

mittel

Vegetarisch

482 kJ

6.33%*

Energie

115 kcal

6.32%*

Kalorien

8 g

5.71%*

Kohlenhydrate

9 g

15%*

Fett

2 g

1.11%*

Eiweiß

*basierend auf dem durchschnittlichen Energiebedarf einer Frau

Zutaten

0 Portionen

Erdbeereis (Fruchteis)

0 g

gefrorene Erdbeeren

0 ml

Milch

0 ml

Sahne

0 TL

Zitronensaft

etwas

Alternatives Süßungsmittel (z.B. Agavendicksaft, Honig, Ahornsirup)

Zubereitung

1
Püriere das Obst mit dem Süßungsmittel und gib anschließend die Milch hinzu. Schmecke die Masse mit Zitronensaft ab.
2
Schlage nun die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Fruchtmasse.
3
Gib die Masse in kleine Stieleisformen oder in einen großen Behälter und friere sie ein.

Tipp

Tipp: Statt Erdbeeren kannst du auch andere Früchte wählen!

Erdbeereis (Fruchteis)

Zutaten

Zubereitung

Tipp

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