"2 Scheiben Brot und ein ganzes StĂŒck Brot,  Im Vordergrund ""5-Minuten-Brot mit Mineralwasser"""

5-Minuten-Brot

20 Minuten

niedrig

Vegan

1100 kJ

14.45%*

Energie

263 kcal

14.45%*

Kalorien

50 g

35.71%*

Kohlenhydrate

6 g

10%*

Fett

11 g

6.11%*

Eiweiß

*basierend auf dem durchschnittlichen Energiebedarf einer Frau

Zutaten

0 Portionen

5-Minuten-Brot

0 g

Vollkornmehl

0 g

Dinkelmehl

0 TL

Salz

0 Prise

Trockenhefe

0 ml

Gerolsteiner Sprudel

Nach Belieben: Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, KĂŒrbiskerne oder kernige Haferflocken

Zubereitung

  • 1
    Alle Zutaten grĂŒndlich verrĂŒhren und in eine große, eingefettete Backform fĂŒllen.
  • 2
    Mit etwas Wasser bestreichen.
  • 3
    Wer mag kann noch Körner nach Wahl auf den Teig geben.
  • 4
    Die Form in den kalten Backofen stellen und die Temperatur auf 210° Umluft stellen.
  • 5
    Sobald die Temperatur erreicht ist, beginnt die Backzeit von 45-55 Minuten.
  • 6
    Nach der Backzeit das Brot aus der Form stĂŒrzen und auf einem Kuchengitter auskĂŒhlen lassen.
Gerolsteiner Medium 0,75 Liter Glasflasche

Medium

Wasser mit KohlensĂ€ure – aber bitte nicht zu viel? Dann probiere doch mal unser Gerolsteiner Medium. Mit rund einem Drittel weniger KohlensĂ€ure als unser Sprudel ist es perfekt fĂŒr alle, die es weniger prickelnd mögen.