
Energiemanagement
Bei uns am Standort setzen wir auf Reduktion von Energie und Ressourcen und auf regenerative Energiequellen. Damit ist es uns erstmalig 2024 gelungen, das 1,5-Grad-Ziel zu erreichen.
Das Wichtigste im Überblick
Wir reduzieren am Standort die CO2-Emissionen um über 60% % im Vergleich zu 2016 und haben 2024 ertmalig das 1,5-Grad-Ziel erreicht
Dafür setzen wir auf vielfältige Maßnahmen zum Energiesparen und auf regenerative Energiequellen.
Wir setzen diesen Weg konsequent fort mit der Vision, unser Energiemanagement vollständig
1,5-Grad Ziel am Standort erreicht: Wir gehen weiter voran
Für Emissionen an unserem Standort haben wir uns das ambitionierte Ziel gesetzt, diese bis 2030 (im Vergleich zu 2016) um 59 % zu reduzieren. Mit vielen kleinen Stellschrauben ist es uns erstmalig 2024 und damit frühzeitig gelungen, dieses Ziel zu erreichen. Diesen Weg möchten wir konsequent fortsetzen, denn wir sehen weitere Potenziale für aktiven Klimaschutz in unserem Energiemanagement.
Energiemanagement: regenerativ und resilient
Unsere Vision: Wir möchten unser Energiemanagement vollständig regenerativ und resilient gestalten. Dazu setzen wir neben vielseitigen Maßnahmen zur Energiereduktion auf regenerative Strom- und Wärmeprozesse.
Strom aus Wasser- und Sonnenkraft

Wir setzen auf 100% Ökostrom und erhöhen unseren Anteil an Eigenstromerzeugung über Solar und Biomasse.
Wärme: Von fossilen Brennstoffen hin zu regenerativen Quellen

Wir stellen von einer erdgasbasierten Wärmeversorgung auf Wärmeerzeugung durch Biomasse um. Damit möchten wir unsere Wärmeprozesse nachhaltig gestalten und unsere Energieresilienz erhöhen:
Erzeugung von bis zu 95 % des Gesamtwärmebedarfs und ca. 20 % unseres Strombedarfs am Standort Vulkanring
Einsparung von mehr als 7.000 t CO2 pro Jahr als aktiver Beitrag für Klimaschutz
Unabhängigkeit von fossilen Brennstoffen wie Erdgas
Strom- und Brennstoffwärmebezug unserer Standorte
Stromverbrauch (kWh/ 100 Füllungen) | Wärmeverbrauch (kWh/ 100 Füllungen) | |
2021 | 3,93 | 6,05 |
2022 | 3,70 | 5,52 |
2023 | 3,68 | 5,50 |
Strom- und Wärmeverbrauch haben sich in den vergangenen zwei Jahren konsolidiert.
Mit kleinen Schritten Ressourcen schonen
Mehrere Niederdruckkompressoren versorgen unseren Standort mit Druckluft. Schon länger nutzen wir die Abwärme einiger Kompressoren für die Gebäudeheizung. Allerdings fiel uns auf, dass genau diese Kompressoren – und damit ihre Abwärme – nicht so häufig eingesetzt wurden, wie es möglich wäre. Das haben wir mit einer Anpassung der Steuerungsprogrammierung geändert: Die Kompressoren, deren Abwärme wir nutzen, werden nun vorrangig angesteuert. Mit dieser Maßnahme gegen den Klimawandel senken wir die Emissionen unseres Kesselhauses um rund 100 Tonnen CO2 pro Jahr.
Wir ersetzen regelmäßig ältere Anlagen durch modernere, deutlich effizientere. In diesem Jahr haben wir zum Beispiel eine neue Glas-Mehrweg-Abfülllinie mit einer hochmodernen Flaschenreinigungsmaschine in Betrieb genommen. Der Vorteil für Umwelt und Klima: Die neue Maschine verbraucht nur etwa ein Drittel der Wassermenge. Das spart Energie, denn das Wasser muss für die Reinigung erwärmt werden. Insgesamt haben wir unsere Frischwassernutzung weiter optimiert: Sie lag bei 0,74 l/l Mineralwasser. Die Abwassermenge stieg leicht auf 0,84 hl/hl.
Unser Team der Lagerlogistik hat ein umfangreiches Nachhaltigkeitskonzept für die Bereiche Verpackung, Versand, Abfallentsorgung und Stromverbrauch entworfen. Dazu gehört zum Beispiel, auf vollständig recycelbares Papierklebeband umzustellen. Das reduziert Plastikmüll und die Kartons brauchen für eine fachgerechte Entsorgung nicht mehr von Klebebandresten befreit werden. Müssen Plastiktüten genutzt werden, werden diese mit Etiketten beklebt, statt sie zu beschriften. So können sie einfach wiederverwendet werden, ebenso wie Kartonagen, Luftpolsterfolie, Papierpolster und andere Versandmaterialien. Außerdem hat das Team vorgeschlagen, Bewegungsmelder für die Beleuchtung einzusetzen und komplett auf LED-Beleuchtung umzustellen, um Strom zu sparen. Unser Abfallaufkommen 2022 hat 0,010 kg/hl betragen, die Verwertungsquote ist mit 96,84 % nach wie vor sehr hoch.
Nachhaltigkeit im Alltag – auf einen Blick
Abfallaufkommen Deponierung in kg/hl | Verwertungsquote in Prozent | Frischwassernutzung Liter Frischwasser pro Liter Mineralwasser | |
2019 | 0,017 | 98,93 % | 0,84 |
2020 | 0,016 | 98,79 % | 0,81 |
2021 | 0,05 | 96,84 % | 0,81 |
2022 | 0,010 | 99,27 % | 0,73 |
2023 | 0,010 | 99,24 % | 0,74 |
Das Abfallaufkommen ist 2021 leicht angestiegen, weil die Halle Zins abgerissen wurde. Im nächsten Jahr ist wieder ein niedrigeres Abfallaufkommen zu erwarten.
Schritte in die richtige Richtung
95%
Unserer Wärme werden wir mit dem Biomasse-Heizkraftwerk aus regenerativen Quellen beziehen.
0,74l
Frischwasser werden benötigt, um einen Liter Mineralwasser abzufüllen.
35%
Eigenstrom erzeugen wir am Standort mit Sonnenkraft und Biomasse.
Nachhaltigkeit
Umwelt & Klima aktiv schützen
Gerolsteiner Mineralwasser schöpft seine Kraft aus der Natur und engagiert sich aktiv für deren Schutz. Wir reduzieren Emissionen und fördern nachhaltige Lösungen im Dialog mit unseren Lieferanten.
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Nachhaltigkeitsstrategie
1,5-Grad-Ziel
Schritt für Schritt CO₂ reduzieren - erfahre mehr dazu, wie wir unseren Beitrag zum 1,5 Grad Ziel leisten
Unser Weg zum 1,5-Grad Ziel
Umwelt- und Klimaschutz
Verpackungen
Um unsere Verpackungen so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten, arbeiten wir kontinuierlich an Gewichtseinsparungen, der Erhöhung der Umlaufzahlen und des Recyclinganteils.
Unsere Verpackung