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16.08.2016
Gespräche über H2O - Kann ich ein Glas Wasser haben?
Deutschlandradio Kultur stellt die Frage, ob Wasser aus der Leitung oder aus Flaschen gesünder sei und befragt dazu Experten. Die Gesundheitsexpertin Veronika Settele versucht das Image des Mineralwassers zu entschlüsseln, sie sagt: „Der Gesundheitsaspekt ist eng verknüpft mit der Geschichte der Verwissenschaftlichung des Wassers.“ Dabei seien „die tollen Mineralien, die im Apollinaris, Gerolsteiner und Co.“ enthalten sind jedoch nicht ausschlaggebend, so der Artikel. Der Mineralienbedarf werde bereits durch die richtige Ernährung gedeckt.
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