Fachpresse //
06.07.2018
Wie gesund muss Erfrischung sein?
„Wie gesund muss Erfrischung sein?“, fragt die Rundschau für den Lebensmittelhandel. Eingeladene Experten, darunter Marcus Macioszek, haben diese Frage anhand verschiedener Thesen diskutiert. Marcus Macioszek sei der Ansicht, dass die aktuelle Zuckerdebatte eine Debatte über Qualität, Transparenz und Verantwortung sein müsse. Mit der Entwicklung innovativer Getränke könne man den Markt erweitern und neue Kategorien aufleben lassen. Der Verbraucher wolle Abwechslung, natürliche Zutaten und eine Vielfalt bei den alkoholfreien Durstlöschern.