Fachpresse //
28.09.2016
Mineralwasser im Trend
„Egal, welche Mischungen sich die Getränkehersteller einfallen lassen, die fast unglaublichen Wachstumsraten von Mineral- und Heilwasser toppt so schnell keiner“, schreibt das Fachmagazin tankstelle. „Von 1970 bis 2015 stieg der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland um sage und schreibe fast 1200 Prozent(!): von 12,5 auf 147,3 Liter. Dieser Boom geht ungebrochen weiter. Das belegen Zahlen der Nielsen Marktforschung: Im ersten Halbjahr 2016 verbuchte die Kategorie Wasser an den Tankstellen ein Umsatzplus von 5,9 Prozent. Bei Wasser mit wenig Kohlensäure und stillem Wasser waren es sogar 6,1 beziehungsweise 8,2 Prozent. (…) Ähnlich beliebt sind die Mineralwasser von Gerolsteiner. Laut Nielsen kommen die Sorten Medium und Sprudel an der Tankstelle auf einen Marktanteil von 63,8 beziehungsweise 37,7 Prozent in ihrem Segment. Das Gerolsteiner Produkt Naturell mischt ebenso in der Spitzengruppe mit wie die Marke San Pellegrino.“