Die Quellen unserer drei Mineralwässer und des Heilwassers St. Gero liegen in Gerolstein in der Vulkaneifel. Der Name der Quellnutzung, aus der Gerolsteiner Sprudel und Medium gewonnen werden, lautet „Gerolsteiner“. Diese beiden Mineralwässer unterscheiden sich nur im Gehalt an Kohlensäure.
Gerolsteiner Naturell hat seinen Ursprung dagegen in der Quellnutzung "Gerolsteiner Naturell". Als stilles Mineralwasser ist Gerolsteiner Naturell leichter mineralisiert als die kohlensäurehaltigen Gerolsteiner Mineralwässer und das natürliche Heilwasser St. Gero.
St. Gero Heilwasser kommt aus der staatlich anerkannten Heilquelle "St. Gero". Der Name dieser Quellnutzung ist auf dem Flaschenetikett vermerkt.
Gerolsteiner Heilwasser stammt aus der Heilwassernutzung "Gerolsteiner Heilwasser" .