Veganes Chili sin Carne mit Polenta-Crackern und Avocadocreme
- 4 Personen
- Minuten
- mittel
- vegan
Unser Chili sin Carne enthält komplexe Kohlenhydrate und Proteine aus Kidneybohnen. Das hilft nach einem erfolgreichen Training die Energiespeicher wieder aufzufüllen. Tofu liefert ebenfalls wertvolles Eiweiß und schmeckt durch die feurigen Gewürze keineswegs fad und langweilig. Die Avocadocreme beinhaltet gesunde Fette und ist ein milder Kontrast zum Chilli. Die Polenta-Cracker bringen eine knusprige Struktur in den Eintopf. Da vergisst man direkt, dass es ein Chili ganz ohne Fleisch ist.
Worauf wartest du noch? Melde dich jetzt für den Newsletter der Fitness Challenge an und bleibe auf dem neuesten Stand.
Zur Newsletter-Anmeldung