GESTION DE L'ÉNERGIE
D'ici 2030, nous voulons réduire nos émissions sur le site de Gerolstein de 59% par rapport à 2016. Pour ce faire, nous misons sur la réduction de l'énergie et des ressources ainsi que sur les sources d'énergie renouvelables.
L'essentiel en bref
Sur le site, nous réduisons les émissions de CO2 de 59 % par rapport à 2016.
Pour ce faire, nous misons sur de multiples mesures d'économie d'énergie et sur des sources d'énergie renouvelables.
L'utilisation de technologies modernes et de solutions innovantes nous y aide.
Technologie et idées
Nous nous sommes fixés des objectifs ambitieux en matière de protection climatique. La réduction des émissions sur le site en est un élément important. Pour ce faire, nous avons déjà mis en œuvre de vastes mesures. Il s'agit notamment de l'utilisation de chariots élévateurs électriques, de la réduction et de la conversion des combustibles ainsi que de l'optimisation énergétique dans tous les domaines de notre chaîne de création de valeur.
Achat d'électricité et de chaleur combustible de nos sites
Consommation d'électricité (kwh/100 remplissages) | Consommation de chaleur (kwh/100 remplissages) | |
2021 | 3,93 | 6,05 |
2022 | 3,70 | 5,52 |
2023 | 3,68 | 5,50 |
La consommation d'électricité et de chaleur s'est consolidée au cours des deux dernières années.
Préserver les ressources à petits pas
Plusieurs compresseurs basse pression alimentent notre site en air comprimé. Depuis longtemps déjà, nous utilisons la chaleur résiduelle de certains compresseurs pour chauffer le bâtiment. Nous avons toutefois remarqué que ces compresseurs - et donc leur chaleur résiduelle - n'étaient justement pas utilisés aussi souvent qu'ils le pourraient. Nous avons changé cela en adaptant la programmation de la commande : Les compresseurs dont nous utilisons la chaleur résiduelle sont désormais commandés en priorité. Grâce à cette mesure de lutte contre le changement climatique, nous réduisons les émissions de notre chaufferie d'environ 100 tonnes de CO2 par an.
Nous remplaçons régulièrement des installations anciennes par des installations plus modernes et nettement plus efficaces. Cette année, nous avons par exemple mis en service une nouvelle ligne de remplissage de verre réutilisable avec une machine de lavage de bouteilles ultramoderne. L'avantage pour l'environnement et le climat : la nouvelle machine ne consomme qu'un tiers environ de la quantité d'eau. Cela permet d'économiser de l'énergie, car l'eau doit être chauffée pour le nettoyage. Dans l'ensemble, nous avons encore optimisé notre utilisation d'eau fraîche : elle était de 0,74 l/l d'eau minérale. La quantité d'eaux usées a légèrement augmenté pour atteindre 0,84 hl/hl.
Notre équipe de logistique d'entrepôt a élaboré un concept de durabilité complet pour l'emballage, l'expédition, l'élimination des déchets et la consommation d'électricité. Cela implique par exemple de passer à un ruban adhésif en papier entièrement recyclable. Cela réduit les déchets plastiques et les cartons n'ont plus besoin d'être débarrassés des restes de ruban adhésif pour être éliminés correctement. Si l'on doit utiliser des sacs en plastique, on y colle des étiquettes au lieu de les étiqueter. Ils peuvent ainsi être facilement réutilisés, tout comme les cartons, le film à bulles, les rembourrages en papier et autres matériaux d'expédition. L'équipe a également proposé d'utiliser des détecteurs de mouvement pour l'éclairage et de passer entièrement à l'éclairage LED afin d'économiser de l'électricité. Notre production de déchets en 2022 s'est élevée à 0,010 kg/hl et le taux de recyclage est toujours très élevé, à 96,84 %.
La durabilité au quotidien - en un coup d'œil
Production de déchets Mise en décharge en kg/hl | Taux de recyclage en pourcentage | Utilisation d'eau fraîche litres d'eau minérale | |
2019 | 0,017 | 98,93 % | 0,84 |
2020 | 0,016 | 98,79 % | 0,81 |
2021 | 0,05 | 96,84 % | 0,81 |
2022 | 0,010 | 99,27 % | 0,73 |
2023 | 0,010 | 99,24 % | 0,74 |
La production de déchets a légèrement augmenté en 2021, car le hall Zins a été démoli. L'année prochaine, le volume de déchets devrait à nouveau être plus faible.
Des pas dans la bonne direction.
95%
d'électricité peuvent être économisés chaque année grâce à l'arrêt automatique de nos installations pendant les temps de pause.
0,74l
d'eau douce sont nécessaires pour embouteiller un litre d'eau minérale.
35%
Nous produisons 35% de notre propre électricité sur le site grâce à l'énergie solaire et à la biomasse.
Durabilité
Protéger activement l'environnement et le climat
L'eau minérale Gerolsteiner tire sa force de la nature et s'engage activement à la protéger. Nous réduisons les émissions et promouvons des solutions durables en dialoguant avec nos fournisseurs.
Vers la vue d'ensemble
Stratégie de développement durable
Objectif de 1,5 degré
Réduire les émissions de CO₂ étape par étape - en savoir plus sur la manière dont nous entendons contribuer à l'objectif de 1,5 degré.
Notre chemin vers l'objectif de 1,5 degré
Protection de l'environnement et du climat
Conditionnement
Afin de rendre nos emballages aussi respectueux que possible de l'environnement, nous travaillons continuellement à la réduction du poids, à l'augmentation des taux de circulation et du contenu recyclé.
Notre emballage