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Haltbarkeit von Mineralwasser und Erfrischungsgetränken

Haltbarkeit von Mineralwasser

In einer original verschlossenen Flasche ist natürliches Mineralwasser nahezu unbegrenzt haltbar. Die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) ist dennoch gesetzlich vorgeschrieben. Mineralwasser in Glasflaschen ist in der Regel zwei Jahre haltbar, bei der Abfüllung in PET-Flaschen liegt die Mindesthaltbarkeit bei ca. einem Jahr. Mineralwasser kann aber auch nach Ablauf des MHD bedenkenlos getrunken werden.

Die lange Haltbarkeit von natürlichem Mineralwasser ist vor allem bedingt durch seine natürliche Reinheit und die hygienische Abfüllung. Ebenso unterstützt Kohlensäure die Haltbarkeit von Mineralwasser. Für die Gerolsteiner Mineralwässer in PET (Polyethylenterephthalat)-Gebinden liegt das MHD bei neun Monaten, in Glasflaschen bei zwei Jahren.

Haltbarkeit von Erfrischungsgetränken

Die Gerolsteiner Erfrischungsgetränke Gerolsteiner Fit, Gerolsteiner Linée, Gerolsteiner Moment, Gerolsteiner Leicht & Fruchtig und Gerolsteiner Plus Frucht haben alle ein MHD von neun Monaten. Bei der Gerolsteiner Limonade ist das MHD wie folgt angegeben: 13 Monate in Glas-Flaschen, 6 Monate in PET-Flaschen Einweg und 9 Monate in PET Mehrweg. Für die Gerolsteiner Apfelschorle liegt das MHD in Glasgebinden bei 13 Monaten, in PET-Flaschen bei 9 Monaten.

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