Zutaten für 2 Personen 200 ml Buttermilch 50 ml Mineralwasser 70 g Himbeeren und ein paar zur Deko 70 g Blaubeeren und ein paar zur Deko 4 weiche Datteln ohne Kern (sind die Datteln nicht weich genug einfach in heißem Wasser weich werden lassen) 4 Eiswürfel Beschreibung Alle Zutaten im Mixer pürieren